イカキムチとイクラ
750RSのパーツでお世話になっているMCS Platzさんのところでは、実はイクラの醤油漬けとイカキムチも取り扱っています。何でも、ご実家が魚屋さんとか....
これが、旨い。
イクラの醤油漬けは、漬け込み加減が絶妙。卵もプリプリ新鮮だし。嫌な臭いが無いのが嬉しい。炊きたてのご飯と焼き海苔があれば、アッと言う間にイクラ手巻き。ご飯一膳はアッと言う間です（ヤバい）。
イカキムチも辛味と旨味のバランスが良いのです。で、お勧めのイカキムチチャーハンを作ってみた。うん、旨い。その他にナベのつけ汁に入れても良いし、もちろん炊きたてご飯に載せても旨い。
バイク屋とイカキムチとイクラ。接点無いのですが、旨けりゃOKです！
これが、旨い。
イクラの醤油漬けは、漬け込み加減が絶妙。卵もプリプリ新鮮だし。嫌な臭いが無いのが嬉しい。炊きたてのご飯と焼き海苔があれば、アッと言う間にイクラ手巻き。ご飯一膳はアッと言う間です（ヤバい）。
イカキムチも辛味と旨味のバランスが良いのです。で、お勧めのイカキムチチャーハンを作ってみた。うん、旨い。その他にナベのつけ汁に入れても良いし、もちろん炊きたてご飯に載せても旨い。
バイク屋とイカキムチとイクラ。接点無いのですが、旨けりゃOKです！
コメント
イクラはこの間おいしいの食べたからいいけど、
ほんとイクラとかはちょっとの差で
すぐ生くさくなってしまいますからね
私はもっぱら某漁協の通販で買っています。
普段日本飯を食べたくなる衝動には殆ど駆られないのですが、イクラの醤油漬けという単語にはビビッと反応してしまいました。
まぁ今年は早めに12/24に帰国するのでその際に食べますかな。
ジュルジュル
イカキムチはPlatzさんのホームページにも載っていないのですけどね。イクラは載っていますよ。